胡萝卜鲫鱼菜干汤

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  1.准备好食材。
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  2.菜干浸泡20分钟。
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  3.胡萝卜去皮。
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  4.胡萝卜切小块。
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  5.用刀在鱼身上划几刀。
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  6.用少许盐摸在鱼身上，腌制5分钟。
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  7.下油锅，把鲫鱼煎至金黄色。
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  8.鱼煎至金黄鱼后加进适量的清水。
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  9.再放进胡萝卜一同煮。
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  10.胡萝卜软烂后加进菜干。煲至熟。
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  11.煲熟后，加上少许盐调味即可。

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