炸薯条

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  1.新鲜的土豆洗干净去皮
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  2.把土豆切成均匀的5厘米宽块
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  3.再一块一块切成5厘米的条形
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  4.清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。
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  5.炸的时候用清水再洗几遍
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  6.开大火炸，
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  7.炸到稍微变色捞起来放凉
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  8.第二次复炸，不停的翻动，注意薯条的颜色，
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  9.出锅过滤出油，趁热撒上少许盐，拌匀
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  10.成品这个是自制的番茄酱，颜色没那么好看，
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  11.成品这张图片是拍摄的角度不好，请忽略。

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