椒盐鱼柳

• 1.鱼切块，加料酒、姜、少许盐腌制二十分钟
• 2.准备椒盐、蛋清和淀粉。推荐图片这款椒盐调料，网上买得到哦
• 3.取一只碗，加入蛋清、淀粉、椒盐搅拌成糊状
• 4.锅烧热，放入足量植物油
• 5.腌好的鱼肉放入糊中，
• 6.放入热油中炸至金黄色
• 7.出锅，趁热撒上椒盐调料

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