酸辣爽口泡菜

• 
  1.将原材料洗净，切丁，放入盆中。
• 
  2.泡椒和生姜切好。
• 
  3.加入泡椒和姜片，调盐。
• 
  4.加糖。
• 
  5.倒入高度白酒。
• 
  6.倒入白醋。
• 
  7.搅拌均匀，腌制20分钟。
• 
  8.装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱，冷藏48小时就可以吃了。

小窍门&温馨提示