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在家动手做寿司
初冬的雪宝贝
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每次去吃自助餐,总是吃的很多,简单方便,荤素搭配,非常好!
简单
其他
清淡
半小时
食材明细
主料
大米
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
秋葵
适量
火腿
适量
辅料
寿司醋
适量
在家动手做寿司的做法步骤
1.
把大米泡好,比煮饭少一些水,煮熟后,趁热拌入寿司醋。调配寿司醋,白醋:白糖:盐=6:3:1准备好食材:鸡蛋煎熟后切条,红萝卜切条,秋葵切去两头,下水焯3分钟捞出备用。黄瓜、火腿切条备用。制作寿司卷,将紫菜铺在寿司帘上米饭均匀铺在紫菜内,上下留出一公分左右。
2.
所有食材均匀铺在米饭上面。
3.
8、卷起来,就OK了
4.
切片装盘,粘沙拉酱或介茉就更美味了。
小窍门&温馨提示
卷寿司的时候,注意收紧,可以适量搭配自己喜欢的食材
分类:
主食
家常菜
儿童
老人
夜宵
日本料理
米饭
快餐
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