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皮蛋拌坚果
木木家常菜
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任何一个季节
皮蛋都可以被当做当令菜上桌
皮蛋的做法有很多种
可以入菜入粥热炒
最常见的是凉拌
3、将酱油、醋、香油淋入皮蛋上
4、将爆香的辣椒坚果沫铺在皮蛋上
简单
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
皮蛋
6个
坚果
适量
酱油
1小勺
食用油
适量
辅料
线椒
2个
醋
1小勺
香油
适量
皮蛋拌坚果的做法步骤
1.
准备食材
2.
皮蛋去壳,坚果用水冲洗一遍
3.
皮蛋切成小瓣摆好入盘
4.
坚果、辣椒切碎
5.
入油锅爆香
6.
将酱油、醋、香油淋入皮蛋上
7.
将酱油、醋、香油淋入皮蛋上
8.
将酱油、醋、香油淋入皮蛋上即可
分类:
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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