老式提浆五仁月饼

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  1.将600克白糖加300g水外加2一3片柠檬片中火烧开至白糖溶化制成糖浆，出锅晾凉备用
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  2.将花生仁磨碎，并放入其它馅料混和均匀
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  3.捏成一个个的圆球（花生仁忘了去皮所从才这颜色）
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  4.依次做好
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  5.340g榶浆十50g蜂蜜十花生油混和均匀，倒入面粉搅拌
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  6.拌匀后揉成面团松驰2小时备用
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  7.将松驰好的面团分成小剂
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  8.用手按成饼
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  9.包入馅料
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  10.包好的月饼放入月饼模具印出喜欢的花纹
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  11.表面均匀的喷撒一层水入烤箱。温度和时间视自家烤箱决定。因本人使用的烤箱简陋不用设定温度，所以只能随时观察着，约20分钟吧
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  12.成品欣赏，这是刷了蛋液的，总是刷不均匀。
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  13.自认为还是不刷蛋液更漂亮

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