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豆腐蒸蛋
祺妈666
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家有小宝,蛋是每天都不可少的。变着花样给宝贝做,今天弄个豆腐蒸蛋,大宝,小宝都爱吃。
初级
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
豆腐
1块
辅料
盐
1克
酱油
1勺
葱
2克
豆腐蒸蛋的做法步骤
1.
今天我准备的是盒装的豆腐,备用
2.
豆腐划成一小正方块,放进蒸碗里
3.
准备一个鸡蛋,用另一碗,打蛋,里面加要加点盐,否则蒸的时候不结冻,再加水,打成有点出泡
4.
打好的蛋糊倒进刚装豆腐的碗里
5.
入锅蒸大概15分钟这样,就可以出锅了
6.
里面加点葱,和酱油
7.
开吃喽
分类:
凉菜
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