土豆养生面包的做法步骤
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1.将所有的材料放进面包机中。
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2.搅拌成稍具延展性的面团进行基本发酵。
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3.1个小时候发酵完成。
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4.把面团放在撒有手粉的面板上进行排气。
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5.分割成8份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
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6.擀成牛舌状。
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7.卷成卷放在垫有油纸的烤盘上。
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8.放进烤箱中进行第二次发酵。
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9.50分钟后发酵完成。
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10.刷上蛋液。
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11.挤上番茄酱。
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12.入预热好的烤箱。
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13.180度、20分钟就行了。
小窍门&温馨提示
1、我用的是面包机程序8----揉面和发酵功能。
2、面团分割成8份时，我也没称一下，用手掂了掂重量，差不多重就行了，不专业哈！
3、我就喜欢内部是一圈圈的那种组织，所以就卷成卷，应该擀成长方形的，卷得会好看一点，当时没注意这细节。
4、进行第二次发酵，我是把烤箱温度旋钮在在35度左右的。
5、把番茄酱放在保鲜袋中，在角上剪掉一个小口，很方便挤出来的。
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菜谱
