鱼香肉末烧豆腐

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  1.准备好主料。
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  2.豆腐切块。
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  3.锅中注入九三玉米胚芽油，烧热后下入豆腐块。
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  4.小火煎炸豆腐两面金黄。
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  5.将豆腐推到锅的一边，在另一边加入郫县辣酱。
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  6.翻炒出红油后下入肉沫煸炒至变色。
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  7.加入酱油糖醋盐和少量的清水。
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  8.烧开后，小火焖制5分钟。
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  9.汤汁收干即可。

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