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芒果斑戟
一慕倾城
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中级
煎
甜味
数小时
食材明细
主料
斑戟皮
10个
芒果
1个
辅料
打发奶油
100克
芒果斑戟的做法步骤
1.
煎好的斑戟皮,做法祥见上两篇芒果千层
2.
芒果切粒,可以稍大一点,我做千层切小了
3.
低速垂直打发甜奶油,体积变两倍大就好了
4.
取一张皮,一勺奶油一勺芒果再一勺奶油,叠被子样叠起
5.
切入两边饼边
6.
冷藏一小时
7.
成品
分类:
甜品
儿童
下午茶
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