家常豆腐爱心版

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  1.猪肉剁成肉末用生抽淀粉腌制，青红椒切菱形、蒜姜拍散葱切末。
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  2.豆腐用模子切成心型，剩的边角碎豆腐也不要浪费，拌到肉末里吧。
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  3.锅中烧热油，放入豆腐两面煎至金黄。
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  4.煎好的豆腐捞出沥油。
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  5.锅中留底油、爆香姜蒜。
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  6.倒入肉末炒熟。
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  7.倒入青红椒。
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  8.倒入豆腐，轻轻翻炒。
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  9.少许生抽、盐调味，关火撒一些葱花。

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