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【平淡的幸福】原味黄蚬子
小乖宝宝
发布
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
黄蚬子
适量
辅料
盐
适量
葱花
适量
原味黄蚬子的做法步骤
1.
黄蚬子先用盐水泡三四个小时让蚬子吐好泥。
2.
泡好的蚬子洗干净后放入锅里,放水和盐大火煮开。
3.
看到蚬子都张口了就可以关火。
4.
捞出剥去外壳,汤汁静止备用。
5.
倒入静止好的蚬子汤。蚬子反过来后在汤里来回刷掉沙子。
6.
全部洗好之后继续把静止好的汤倒进去用筷子顺一个方向转圈。
7.
全部洗好后装碗。
8.
倒入静止好的汤再撒上葱花即可。
分类:
小吃
家常菜
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午餐
晚餐
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