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小辣椒饼干
い❤荒唐_◥
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初级
烤
甜味
十分钟
食材明细
主料
低筋粉
200克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
黄油
70克
辅料
红色素
0.05ml
绿色素
0.05ml
小辣椒饼干的做法步骤
1.
黄油软化和糖粉简单拌匀
2.
筛入低筋粉
3.
拌匀
4.
揉成面团
5.
把面团分成一大一小的两个面团
6.
大的用黑色素揉成红面团用来做辣椒体,小的用绿色面团用来做椒蒂
7.
取一点红面团搓成辣椒体
8.
再取指甲大小的绿色面团做辣椒蒂
9.
辣椒蒂的搓法是先搓成长条再按压一下
10.
然后粘上鸡蛋液粘在辣椒体上面
11.
这样小辣椒体就形成了!
12.
在烤架上放油炸然后把小辣椒放上,做一个放一个噢!千万不要用烤盘烤,低会焦,用烤架焦的比例会少很多、烤箱预热170度。上下火烤10分钟即可!
13.
成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
分类:
烘焙
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