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清炒南瓜丝
清水淡竹
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南瓜作为夏日里一种既营养又廉价的保健品,是餐桌上的美味,就一道简简单单的清炒南瓜丝,也很受家人的喜爱
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
嫩南瓜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
食用油
适量
鸡精
适量
清炒南瓜丝的做法步骤
1.
嫩南瓜。
2.
嫩南瓜切丝、蒜切丝。
3.
热锅冷油,放入蒜丝炒出香味。
4.
放入南瓜丝和少许辣椒大火翻炒,可加少许水,盖盖焖3分钟。
5.
加盐、料酒、鸡精调味,翻炒均匀,出锅。
分类:
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