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火龙果慕斯
萧雪闲云
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一抹红色一抹白,清新自然。
简单
其他
甜味
半小时
食材明细
主料
淡奶油
200g
红心火龙果
200g
牛奶
100g
糖
20g
辅料
吉利丁片
10g
火龙果慕斯的做法步骤
1.
准备材料
2.
火龙果用榨汁机榨成泥
3.
吉利丁片加适量水泡软
4.
隔水煮至融化
5.
淡奶油加糖打发
6.
取一半的淡奶油拌到火龙果液里面
7.
加入晾凉的吉利丁液,搅拌均匀
8.
盛到容器里面,放冰箱冷藏至凝固
9.
凝固后,把剩下的淡奶油挤到慕斯液上面
小窍门&温馨提示
喜欢吃得甜一点的可以多加点糖哦
分类:
甜品
家常菜
布丁
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