皮塔饼的做法步骤
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1.所有材料揉成面团
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2.发酵至两倍大
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3.取出面团，分成六份，排气揉圆，多揉一会儿。盖上保鲜膜静至15分钟。此时烤盘刷上适量植物油放进烤箱，上下火230度开始预热
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4.揉好的面团用擀面杖擀圆，将烤盘取出放上饼坯，放入预热好的烤箱
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5.大约两三分钟后，饼坯会神奇的鼓起来
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6.三张饼全都鼓起来了，鼓起来后再烤一分钟左右表面上色即可
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7.夹上喜欢的菜，美美的享受吧
小窍门&温馨提示
取烤盘的时候戴上防烫手套，烤盘一定要和烤箱一起预热。
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菜谱
