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水煮竹笋汤
Qiuyue0815
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(百度)现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,是减肥者最理想的食物之一。
初级
煮
咸鲜
数小时
食材明细
主料
竹笋
200G
牛肉
100G
辅料
浓汤宝
适量
盐
适量
鸡粉
适量
橄榄油
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
香油
适量
水煮竹笋汤的做法步骤
1.
买的袋装笋,用清水浸泡一小时左右。
2.
斜切笋片;准备牛肉和浓汤宝
3.
牛肉切片,用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制
4.
水锅化开浓汤宝
5.
放入葱姜花椒辣椒
6.
放入笋片、盐。
7.
等笋片熟好后放入牛肉片。
8.
出锅前放入鸡粉、香油等调味品。
小窍门&温馨提示
这个是春笋
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