香菇酱拌面

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  1.准备做面所需的食材
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  2.青菜清洗干净，平刀对切开
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  3.锅是加清水烧开后，青菜入锅焯个水
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  4.焯好水的青菜过一凉水
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  5.香菇切成碎丁
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  6.香葱切葱花，胡萝卜切碎丁
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  7.炒锅加热，倒入食油后，放入香葱和香菇炒香
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  8.加入胡萝卜丁
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  9.加入黄豆酱
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  10.加入食盐和一勺蚝油，一勺高汤大火煮两分钟
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  11.加入淀粉勾个欠就可以了
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  12.另起锅加入清水烧开后下入面条
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  13.煮好的面条捞入凉水中过个凉
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  14.焯好水的青菜摆入盘中
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  15.盘中装入面条
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  16.把刚才炒好的酱料盖在面上拌均匀即可开吃了

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