土豆泥沙拉的做法步骤
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1.土豆切厚片,锅中加一勺盐,土豆入锅煮至绵软。
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2.洋葱切小块,顺便在煮土豆的锅中焯水。(喜欢生一点的也可以不焯水,焯水一定要放笊篱里,不然不好捞)
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3.黄瓜和火腿切小块(个人喜欢切的较碎一点,口感会比较好)
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4.土豆捞出压成泥(用任何方法)加入洋葱黄瓜火腿搅拌均匀
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5.盛出适量已搅拌均匀的土豆泥,加入适量牛奶和沙拉酱(牛奶可不加)
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6.搅拌均匀即可食用
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7.还有多的吃不了的,我就放到刷油的烤盘里,撒盐放入烤箱做了烤土豆泥,味道也一样赞赞的哦!
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