菜谱
搜索
金枪鱼披萨
阳春白雪三月三
发布
必胜客的比萨真的好贵!自己做的真材实料,安全放心,经济实惠。吃起来过瘾!
简单
烤
奶香
数小时
食材明细
主料
高粉
110克
低粉
40克
水
90克
玉米油
10克
白砂糖
10克
酵母
3克
盐
3克
奶粉
10克
辅料
金枪鱼罐头
1个
培根
3块
马苏里拉奶酪
200克
青椒丁
50克
玉米粒
50克
青豆
50克
披萨酱
100克
金枪鱼披萨的做法步骤
1.
pizza面饼:高筋面粉低筋面水玉米油细砂糖干酵母,盐,奶粉揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜(扩展阶段),就可以了。把面团放在26度左右的环境下,盖上保鲜膜,发酵到变成2倍大(夏天放在室温就可以)。
2.
我揉好的样子
3.
发酵好
4.
排空空气静置15分钟
5.
准备馅料
6.
用少许油把培根青椒丁煸熟,玉米粒青豆煮熟
7.
把罐头的汁控干
8.
把披萨盘均匀刷一层油
9.
把饼放在盘中,叉满小孔
10.
抹披萨酱,我又撒了些披萨草
11.
撒多些奶酪,撒培根丁
12.
再撒一层奶酪
13.
撒金枪鱼
14.
再撒一层奶酪,最后撒青椒丁,玉米粒青豆
15.
入烤箱,190度,15分钟
16.
10分钟拿出撒最后一层奶酪,多撒些,超级喜欢拉丝的样子!
17.
出炉
18.
切块
19.
再来一张
分类:
烘焙
老人
快餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共19步)
你可能还喜欢
东坡酥
棉花蛋糕
奶油卷
蛋挞
海洋酸奶慕斯蛋糕
芝麻排包
肉松夹心片
黄油曲奇饼干
6寸轻抹茶戚风蛋糕
南瓜布丁
中种奶香土司
花生巧克力蛋糕
扁桃仁餐包
可可杏仁饼干
花生酥的做法
凯撒大帝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
金枪鱼披萨
榴莲酥
水晶月饼
冰淇淋泡芙
肉松饼
酥皮泡芙
奶酪蛋糕
小餐包
酸奶吐司
牛舌饼
戚风
玫瑰花面包
花生酱饼干
蜂蜜脆底小面包
红薯面包
蜂蜜小蛋糕
美食天下首页
map