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奥尔良叉烧肉
宝贝瀚瀚
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这是瀚宝贝要求做的,前两天用五花肉做的叉烧,瀚宝贝嫌太肥了,他喜欢那种纯瘦肉,而且还得要奥尔良味的,这些是特意为瀚宝贝准备的,吃完他还问还有吗?
初级
烤
蒜香
半小时
食材明细
主料
猪瘦肉
500g
辅料
奥尔良腌粉
适量
清水
适量
蒜
适量
蚝油
适量
奥尔良叉烧肉的做法步骤
1.
猪瘦肉洗干净,加入蒜头和蚝油拌均
2.
加入奥尔良腌粉和少许清水拌均
3.
装保鲜袋,放冰箱腌三个小时以上
4.
电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去
5.
盖住通电按蛋糕键
6.
闻到香味时将瘦肉翻转一面,直到收汁就可以了
7.
切片即可享用
小窍门&温馨提示
没有奥尔良粉也可以用其它的腌料代替。
分类:
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