牛油果吞拿鱼配温泉蛋

• 1.将准备好的新鲜吞拿鱼放在盘中，撒上半勺盐、黑胡椒粒进行按摩
• 2.将吞拿鱼块放入锅中，用小火慢慢地将鱼煎熟
• 3.将牛油果切成小粒备用
• 4.将煎好的吞拿鱼切碎备用
• 5.倒入清酒、橄榄油、苹果醋和红酒醋，并搅拌均匀
• 6.将拌好的吞拿鱼牛油果放到模具中压实
• 7.将生鸡蛋打到漏勺上，煮到五分熟时捞出
• 8.将温泉蛋轻轻地放到牛油果吞拿鱼上面
• 9.最后进行摆盘，我们的吞拿鱼牛油果配温泉蛋就完成了

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