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爆米花
疯☆丫头
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简单
爆
甜味
十分钟
食材明细
主料
玉米粒
100克
白糖
3/4勺
花生油
2勺
爆米花的做法步骤
1.
将玉米粒洗干净,沥干水
2.
炒锅里放两勺油,倒入玉米粒用小火翻炒,盖上锅盖,右手按住锅盖左手不停的摇晃锅,锅里会有劈劈啪啪的爆米花响声,等响声停止关火
3.
将爆好的爆米花倒入菜篮里
4.
炒锅里放小半碗水,放3/4勺白糖熬化,熬至糖变粘稠关火
5.
把爆好的玉米粒倒入熬好的糖里,裹上糖即可
6.
香香脆脆的爆米花就做好了
分类:
小吃
常见菜式
零食
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