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红色牛奶小方
萧雪闲云
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牛奶小方是白色的,看腻了吧!这个红色的有没有惊艳到你呢?
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
牛奶
240ml
淡奶油
100g
玉米淀粉
40g
红心火龙果
40g
白砂糖
40g
辅料
椰蓉
适量
红色牛奶小方的做法步骤
1.
准备材料
2.
火龙果打成泥,加入玉米淀粉拌匀
3.
牛奶倒到锅里,加入淡奶油、白砂糖,边煮边搅拌
4.
锅里的奶液煮沸后,加入火龙果混合液,开小火快速搅拌。锅里的液体会越来越黏稠,类似于膏状的时候,关火
5.
盒子底上铺一层椰蓉,倒入火龙果牛奶液,等凉了之后,盖上盖子放冰箱冷藏
6.
冷藏一夜后,倒扣出来,撒上椰蓉
7.
切块即可
分类:
甜品
家常菜
果冻
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