鸡米花

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  1.所有用料，本来想用蛋清，结果被老公给用掉炒菜了，只好又打了一个鸡蛋。
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  2.鸡胸肉洗干净，切小块
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  3.腌制料放适量的水调制
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  4.将调好的腌制料汁倒入切好的鸡肉块中
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  5.用手搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制一个小时以上，时间越久越入味
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  6.平底锅放油，油热后放入适量面包糠，炒至面包糠微黄，倒入盘中备用
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  7.淀粉放在盘中备用
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  8.鸡蛋打散备用
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  9.用筷子夹一块腌制好的鸡肉，沾满淀粉
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  10.裹一层鸡蛋液
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  11.裹一层面包糠
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  12.摆入铺好锡纸的烤盘中。烤箱上下火180度，20分钟左右，时刻查看待表面金黄即可
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  13.烤好了，深色的是裹了炒过的面包糠，白色的是没炒过的
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  14.淋上番茄酱，美味啊
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  15.再来一张

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