凉拌饺子

晓雯君😘 发布

凉拌饺子

入伏了，伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。今天咱们吃个凉拌饺子，聚聚元宝咯。😁

食材明细

主料

水饺100克

辅料

凉拌饺子的做法步骤

1.准备蒜泥，同时汤锅里开水煮饺子，煮饺子的时候加适量盐和植物油，可以防粘。
2.一勺芝麻酱用温水调开，加入一小勺香醋和蒜泥拌匀。
3.黄瓜刨丝做点缀。
4.饺子里淋上调好的芝麻酱，加一小勺豆瓣和白芝麻，拌匀即可。

分类：凉菜私房菜常见菜式老人年夜饭春节

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