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茄汁意面酱
梦悦的小灶炉
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简单
酱
酱香
廿分钟
食材明细
主料
黄油
20克
洋葱
1个
大蒜瓣
4个
番茄酱
1勺
辅料
罗勒叶
0.5匙
黑胡椒粉
0.5匙
盐
0.5匙
鲜酱油
10ml
茄汁意面酱的做法步骤
1.
准备材料
2.
将洋葱切段,与大蒜瓣一起放入调理机中打碎。
3.
平底锅中小火加热,放入黄油融化。
4.
将洋葱碎倒入锅内翻炒片刻
5.
挤入适量番茄酱翻炒均匀
6.
淋少许鲜味酱油
7.
洒入罗勒叶和黑胡椒粉翻炒均匀
8.
加入少许盐调味。
9.
转小火,盖上盖子焖几分钟
10.
酱汁收浓稠即可关火盛盘
11.
装入密封罐中,冷却后放入冰箱冷藏,2—3日内用完。
12.
也可作为披萨酱涂抹于披萨饼上。
分类:
泡酱腌菜
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快餐
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