南瓜饼

榴莲宝贝发布

南瓜饼

在超市看见糯米粉，忽然想起家里的老南瓜还没去处呢，琢磨琢磨，做个南瓜饼吧！

食材明细

主料

辅料

南瓜饼的做法步骤

1.南瓜切片蒸熟
2.准备好糯米粉
3.南瓜用勺子捣成泥。
4.将捣好的南瓜泥放入糯米粉中，搅拌混合。
5.最后就上手揉吧，喜欢甜口的还可以加点糖，不加也可以，南瓜本身就有甜味了。
6.最后揉成了光滑的面团。
7.案板上撒少许糯米粉防粘，放上面团。
8.再捣一些南瓜泥做馅。（不放馅也可以，也很好吃）
9.揉成长条（糯米粉不大起筋，揉条时可以把面拍扁些。）
10.用刀切成一个个小长方形。
11.揉捏成小球
12.摁个小坑
13.放一丢丢馅
14.收口，摁扁（这步好难的，所以，最好不要放馅了）
15.两面都蘸上芝麻
16.依次做好
17.电饼铛预热
18.倒油
19.放入南瓜饼
20.待一面煎至金黄，翻面，两面都煎成金黄色。
21.出锅

分类：主食家常菜老人早餐秋季食谱

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