芝士曲奇

• 
  1.称量好原材料：低筋面粉100克、黄油80克、卡夫芝士粉15克、淡奶油20克、糖粉40克
• 
  2.黄油提前从冰箱取出，室温软化到用手指可以轻松按出洞的状态，把糖粉加入到黄油里
• 
  3.用打蛋器把黄油打发至蓬松发白的状态如图
• 
  4.黄油里加入淡奶油，继续打发
• 
  5.打发好的黄油奶油糊
• 
  6.把低筋面粉过筛进黄油糊里，
• 
  7.加入芝士粉，
• 
  8.用硅胶刀拌匀
• 
  9.烤箱预热180度，裱花袋里装入8齿的裱花嘴剪开口，把面糊装入到裱花袋里，
• 
  10.挤入烤盘，
• 
  11.全部挤好后送进烤箱上下火180度中层烤15分钟，至表面金黄色即可出炉，冷却后食用或密封保存！

小窍门&温馨提示