QQ糖慕斯蛋糕

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  1.100g草莓味的QQ糖加入90g的开水，不停搅拌至QQ糖融化
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  2.淡奶油加入10g细砂糖，用打蛋器打至略有纹路
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  3.融化好的QQ糖加入淡奶油中拌均匀成慕斯液
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  4.模具底部放一片蛋糕
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  5.倒入慕斯液
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  6.再放入一片蛋糕
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  7.倒入慕斯液，放冰箱冷藏四个小时左右，轻按表面已凝固即可。
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  8.75gQQ糖加入80g的开水融化好后倒入成型的慕斯蛋糕上面，放冰箱冷藏2小时左右，至表面凝固
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  9.切块即可享用

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