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吮指琵琶
凉心丶
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柔嫩多汁,孩子们非常喜欢。一根骨头很适合孩子吃。
简单
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
琵琶腿
500g
辅料
cook100新奥尔良烤肉料
50g
cook100蜜汁烤肉料
50g
吮指琵琶的做法步骤
1.
琵琶腿洗净
2.
50gcook100新奥尔良烤肉料;50g蜜汁烤肉料(我烤了2种口味)各加入30ml温水。
3.
鸡腿+料汁混合,至冰箱恒温室放置一夜。
4.
烤箱220度预热5分钟,鸡腿入烤箱烤制15分钟。
5.
调温至250度,再烤制5分钟即可。
小窍门&温馨提示
1.用温水容易使调料溶解更充分。
2.用水少些,味道会更浓郁,腌制时间就不用那么久了。
3.鸡翅用牙签插小孔,便于入味。
4.一般选择晚上入味,第二天晚上烤制。
一次多做一些,放入冰箱冷冻,每次要吃的时候,拿出来解冻,放入微波炉中火5分钟,再高火3分钟就ok啦!
分类:
私房菜
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