奶油椰蓉雪花糕

Amy小妮子发布

奶油椰蓉雪花糕

之前超爱吃超雅的雪花糕，可惜倒闭了，所以想着自己做
注意事项
一：玉米淀粉别太多
二：搅拌时候一定要快

食材明细

主料

辅料

白糖5勺

奶油椰蓉雪花糕的做法步骤

1.准备好材料
2.玉米淀粉三勺~牛奶三分之一，具体看做多少吧，反正啊玉米淀粉可别放太多，虽然搅拌后没有成糊但是最后做出来，放太多的淀粉雪花糕就会很实
3.椰蓉铺底
4.平底锅中放入细白砂糖，我喜欢甜点就多放了，淡奶油，牛奶，搅拌下，自己试试味道再酌情添加
5.开火先将混合液煮开
6.边煮边搅拌
7.开后转小火
8.倒入玉米淀粉混合液快速搅拌一定要快
9.然后它会凝固成这样
10.将它铺在椰蓉铺底的碗里，冷却后放入冰箱，两三小时就可以吃了，我是晚上做第二天吃
11.将其取出切块倒入椰蓉摇匀
12.香喷喷的雪花糕来咯~~~

分类：甜品布丁

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