白兔捣药小糕点的做法步骤
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1.将生粉与水混合
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2.加入糖桂花
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3.加热至透明,则水晶桂花馅就做好啦
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4.将澄粉、糯米粉、白砂糖按份量混合
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5.开水冲成雪花状
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6.趁热揉成面团
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7.取一小块面团摊开
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8.计入桂花酱
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9.收口揉成尖角
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10.将尖角折起用剪刀剪开
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11.点上眼睛
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12.入锅热水大火蒸10分钟即可
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13.蒸熟啦
小窍门&温馨提示
这是一只小兔子的做法,可以按照这种方法和湎,做成成品所示的各种小兔子的形状。将芝麻混入面团便可做成大理石石臼、桌椅的样子。蒸熟后最好趁热吃呀。
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