牛奶炖蛋

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  1.鸡蛋磕入碗中，加入盐、糖，打散。
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  2.倒入牛奶，搅拌均匀。
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  3.过筛，以便蒸好后更细滑。
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  4.倒入小碗中。
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  5.覆上保鲜膜，扎些小眼。
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  6.冷水上锅蒸。
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  7.完成。

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