芒果冰淇淋

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  1.冰淇淋桶冷冻12个小时以上
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  2.两个蛋黄加少许白砂糖用手动打蛋器搅拌。
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  3.挤入少许柠檬汁，去蛋腥。
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  4.将牛奶，奶粉，30克白砂糖和搅拌均匀的蛋黄全都倒入奶锅里。
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  5.小火，加入，并用勺子不断搅拌，至砂糖和奶粉全部溶解，液体刚刚开始沸腾即可。
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  6.将加热好的蛋奶液过筛，倒入一干净容器，盖上保鲜膜，放置冰箱冷藏。
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  7.芒果去皮，切丁。
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  8.用料理机把芒果打成泥。
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  9.将芒果泥倒入蛋奶液中。
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  10.用手动打蛋器搅拌均匀，之后再放到冰箱冷藏。
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  11.淡奶油加入剩下的白砂糖。
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  12.用电动打蛋器打发淡奶油。
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  13.打发至出现纹路。
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  14.将冷藏好的蛋奶液倒入冰桶。
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  15.将打发好的淡奶油倒入冰桶。
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  16.把冰桶安装到面包机上，并启动面包机“iMix"键，开始自动搅拌制作冰淇淋，时间是20分钟。
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  17.冰淇淋程序结束，取出冰桶，取出搅拌器
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  18.把冰淇淋倒入赶紧的容器内，放到冰箱里冷冻。
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  19.冷冻2个小时以上，就可以吃到美味的冰淇淋啦！

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