槐花麦饭

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槐花麦饭

槐花麦饭其实是陕西的特色。当地做的时候会加土豆丝，这里没有，希望口感更纯粹。做法简单，却仍吃的出槐花的柔软和清香。

食材明细

主料

辅料

槐花麦饭的做法步骤

1.材料备齐。
2.槐花花瓣洗净沥干倒入面粉盘中；
3.将槐花、面粉加少许盐混合搅匀；
4.入蒸笼，上锅大火蒸20分钟取出；
5.用油泼辣子、生抽、香醋、糖、盐做成调味汁，同时拌入少量的蒜蓉和小葱即可；
6.拌匀后，一碗美味的槐花麦饭就完成了。

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