三文鱼奶酪意面

• 
  1.材料图。
• 
  2.起锅煮面。我最近冷水煮面，很省时间，意面冷水下锅，水开稍煮面就好了，不用开锅费心的看着表煮到十分钟了。煮面的时候可以些盐。
• 
  3.起锅煮豌豆。我用生豆子，如果之前煮过的，就省掉这个了。
• 
  4.三文鱼加盐和胡椒及柠檬汁腌上。
• 
  5.煮好的面捞出淋水，空心面要充分淋水，空心里成喜欢藏好多的水。淋好水后加橄榄油拌均匀。
• 
  6.起锅煎鱼，煎鱼时不要急翻，定型后再动，避免鱼块碎掉。
• 
  7.煎好的鱼块中，挤些柠檬汁。
• 
  8.加上橄榄油，
• 
  9.用餐叉将鱼肉叉碎。
• 
  10.将煮好的豌豆，意面和鱼肉放在一起，
• 
  11.加部分奶酪拌均匀。
• 
  12.分装在烤碗中，表面铺上奶酪。入烤箱，220度中层，烤至上色即可。

小窍门&温馨提示