蒜香土豆丝

Sincerity 发布

蒜香土豆丝

食材明细

主料

土豆适量

辅料

配料

蒜香土豆丝的做法步骤

1.将青椒切丝、大蒜拍碎、葱切花待用。
2.新鲜土豆。
3.剥皮、切丝/过滤掉淀粉。
4.捞起待用。
5.将青椒丝和大蒜放入土豆丝里。
6.锅里放油烧热（七八分热），倒入土豆丝。
7.翻炒(大火）。
8.炒至土豆丝断生，加入盐。
9.加入味精。
10.加入葱花。
11.翻炒均匀，起锅。
12.装盘即可。

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