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食材明细
主料
低粉
420克
黄油
200克
奶油奶酪
200克
糖粉
200克
辅料
可可粉
20克
盐
3克
巧克力
适量
美味动物饼干的做法步骤
1.
黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋器打顺滑。
2.
筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20克低粉。
3.
将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。
4.
分别擀成面片。
5.
用模具切出形状后组合,若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。
6.
小松鼠。
7.
可各种颜色随意组合。
8.
巧克力用模具做出装饰。
9.
很可爱吧。
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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