葱油饼

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  1.准备食材：白面、香葱
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  2.把面粉、水拌和均匀，揉成面团，盖上松弛20分钟
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  3.香葱切碎末备用
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  4.醒好的面团擀成一张大薄片，能多薄就多薄
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  5.倒上适量的油
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  6.如图，来回的折一下，将油均匀沾遍整张饼
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  7.撒精盐
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  8.均匀地撒上香葱末
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  9.卷起来
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  10.再把卷好的面团如图象蛇一样盘起来，拧成圆面团
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  11.再轻轻的压扁，再擀成约8-10毫米厚的饼
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  12.饼铛刷油，通电预热
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  13.将饼放入，盖上盖烙约2分钟
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  14.翻面再烙上2分钟，两面金黄就可以了。

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