凉拌小白菜

• 1.把菜洗干净，叶子和梗分开，沥干备用
• 2.菜梗切成条，不要切太细
• 3.葱绿切成碎，葱白切段，尖椒切丝，蒜头切碎
• 4.爆香配料
• 5.水里放点盐，菜梗烫30秒，菜叶烫10秒，放凉备用
• 6.淋上爆香好的油
• 7.大功告成
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