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肉丝尖椒鸡蛋饼
花鱼儿
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简单
煎
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2只
肉丝
55克
尖椒
75克
面粉
90克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清水
适量
肉丝尖椒鸡蛋饼的做法步骤
1.
食材:肉丝、尖椒(已清洗切成丝)、鸡蛋、面粉
2.
将肉丝和切好的尖椒合入面粉中,打入鸡蛋。
3.
接着,加适量的料酒。
4.
加适量的生抽。
5.
加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
加适量的清水。
8.
调味拌匀。
9.
然后,在电饼铛中加适量的油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄。
10.
最后,将煎好的肉丝尖椒鸡蛋饼放在案板上切开,即成。
分类:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
饼
秋季食谱
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