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三合面鸡蛋饼
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葱香
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食材明细
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
玉米粉
适量
黄豆面
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
黑芝麻
适量
三合面鸡蛋饼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
鸡蛋磕在盆里备用。
3.
三合面(白面+玉米面+黄豆面)加盐,加适量水调匀(不能太稀)。
4.
倒入磕好的鸡蛋。
5.
大葱切成葱花。
6.
将葱花放入鸡蛋面糊盆里。
7.
调匀鸡蛋面糊,没有面疙瘩为宜。
8.
将一勺鸡蛋面糊倒入电饼铛摊匀,摊熟,撒上黑芝麻。
9.
翻面再煎熟即可。
10.
三合面鸡蛋饼。
分类:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
饼
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