紫甘蓝鸡蛋饼

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  1.紫甘蓝切碎。
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  2.紫甘蓝放入面粉中，加入盐、白胡椒粉。
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  3.加入适量水打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
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  4.平底锅放入适量油。
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  5.将紫甘蓝糊倒入锅中，摊成圆饼状。
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  6.两面均摊熟。
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  7.切成小块或是三角上桌开吃吧。
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  8.最后装盘摆样。

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