寿司 & sushi

• 1.材料:海苔
• 2.材料:寿司专用醋
• 3.材料:三文鱼吞拿鱼
• 4.材料:牛油果.蟹肉青瓜
• 5.材料:鱼子
• 6.材料:鸡蛋
• 7.用具:寿司专用
• 8.用具:手套刀
• 9.用具:水干净的抹布
• 10.首先洗米煮饭
• 11..用煮饭的空余时间.把青瓜，切成丝.牛油果，去皮
• 12.成丝
• 13..把鱼切成条.
• 14.将煮好的饭放在容器中去掉锅巴
• 15.彻底干净
• 16.倒入，寿司醋
• 17.搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠
• 18.停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.
• 19.米已经完成.
• 20.把饭弄成，拳头大的饭团
• 21.干净的抹布沾水在砧板上防滑
• 22.把饭放在海苔边角
• 23.一只手按，一只手往后拉
• 24.完成一小步
• 25.十指并和
• 26.往下拉
• 27.完成
• 28.十指并和
• 29.往下拉
• 30.完成
• 31.倒入芝麻
• 32.完成
• 33.寿司翻过来米潮下
• 34.放入材料
• 35.放入材料
• 36.放入材料
• 37.开始往里面卷.
• 38..卷好
• 39.放在上面.
• 40.轻轻的碾压.用手摸平，两边.
• 41.刀沾水
• 42.把刀斜着放.让水由头到尾
• 43.打好水平.
• 44..一刀.
• 45.打好水平..两条放在一起第二刀完成
• 46.第三刀
• 47.完成
• 48.完成
• 49.完成
• 50.这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易
• 51.完成
• 52.放入材料
• 53.放入材料
• 54.放入材料
• 55.寿司放在那个东西的上面.
• 56.开始卷
• 57.轻轻的碾压用手摸平，两边.
• 58.一刀，
• 59.两刀
• 60.，三刀
• 61.完成，
• 62.完成，
• 63.完成，
• 64.食材放在中间.饭放在上面.
• 65..食材放在中间.饭贴在砧板
• 66.卷.
• 67.完成，
• 68.切
• 69.切
• 70.切六块
• 71.如果喜欢的话，可以加点蚝油完成
• 72.完成，
• 73.把刀斜着切
• 74.一边切一边往前推，牛油果
• 75.切，到你需要的长度
• 76.完成，
• 77.用刀把它拿起来
• 78.如果那觉得难拿的话
• 79.用手扶着它
• 80.放上去
• 81.已经放上
• 82.放上保鲜膜
• 83.切
• 84.放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
• 85.已经完成.个人喜好放不放蚝油

小窍门&温馨提示