香炒白玉蟹

花鱼儿发布

香炒白玉蟹

去欧尚超市看见了白玉蟹就买了，白玉蟹是一种浅滩边常见的螃蟹。腌制或炒都是美味的。。。

食材明细

主料

白玉蟹390克

辅料

香炒白玉蟹的做法步骤

1.食材：白玉蟹（已清洗）、姜片、蒜片、干辣椒（已剪开）、葱段
2.烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅。
3.接着，下入已清洗好的白玉蟹翻炒一下。
4.然后，加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.翻炒翻炒至熟。
11.最后，搁入葱段，即成。

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式产妇夏季食谱晚餐酒席

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