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天鹅生日蛋糕
小堂堂妈妈
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特别喜欢这个造型,可是天鹅的脖子太容易断了,头一次做差点疯掉啊,这个还真不容易了,整整耗费了我6个小时的劳动,难道是我真的太笨了吗!好桑心哦!
中级
烤
奶香
数小时
食材明细
主料
戚风蛋糕
一个
草莓
400g
淡奶油
500g
辅料
白巧克力
100g
奶油霜
300g
天鹅生日蛋糕的做法步骤
1.
戚风蛋糕切成三片
2.
用奶油霜做成玫瑰花,这次我用了奶油奶酪加柠檬汁的奶油霜,口感酸甜不腻
3.
中间分别夹两层草莓和奶油
4.
用较多的奶油放在顶上抹面
5.
用裱花袋挤出细条装饰下
6.
周围挤上小圆点
7.
装饰上用巧克力做成的天鹅即可
分类:
烘焙
儿童
奶油蛋糕
生日
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