炝炒圆白菜

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  1.主料；圆白菜芯没用来炒~
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  2.白菜掰开，放淡盐水中浸泡10分钟；
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  3.干辣椒稍浸泡；
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  4.然后洗净切段去籽；花椒洗净；蒜切片；
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  5.圆白菜洗净用手撕小片，沥干；
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  6.先把锅烧热，再加油，然后放入花椒爆出香味；
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  7.加入辣椒和蒜片炒香；
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  8.倒入白菜快速炒至断生；
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  9.加盐、醋调味炒匀取可出锅。

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