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韩式 豆芽汤——简单,开胃,解酒,下饭
天下女人是妖精
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很喜欢看韩剧,自然也很喜欢韩国料理。由于地域的限制没有办法,想吃只有自己做了。今天的豆芽汤,非常适合酒后第二天醒酒喝,还有夏天喝。清凉解暑不上火。总之一句话:超级美味,超级鲜!
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
适量
牛骨汤底
适量
辅料
葱
适量
大蒜
适量
韩式豆芽汤的做法步骤
1.
蒜拍碎,葱斜切。这两样缺一不可哦!
2.
煮锅中放入牛骨汤,这是我昨天煮好的。没有也可以拿清水代替。
3.
黄豆芽摘好洗干净,可以抄水也可以不抄。
4.
开锅后放入豆芽。
5.
加入生抽,花椒粉。
6.
加入蒜末。
7.
煮十分钟后加入葱花,然后加入盐。一定要最后放盐。还有放入豆芽后就不要盖锅盖煮了。关火滴几滴香油,美味出锅啦!
8.
鲜香美味的韩式豆芽汤出锅了!很下饭,很清爽。吃完肠胃很舒服。你也试试吧!
分类:
汤类
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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